김치볶음밥1 자우어크라우트 김치볶음밥 김치볶음밥은 맛있다. 특히 고기가 들어가 있다면 더 맛있다. 그런데 김치볶음밥에는 김치가 많이 들어가는데 한인마트에서 비싸게 준 김치(500g에 5~8 유로)를 김치볶음밥에 모두 쏟아넣기는 뭔가 아까운 느낌이 있다. 그래서 곰곰히 생각하다가 독일식 김치인 자우어크라우트를 써보면 어떨까라는 생각이 들었다.EDEKA에 가니 자우어크라우트가 종류가 꽤 많았는데, 나는 설탕이 안 들어가 있고 제일 베이직해보이는 걸로 샀다. 그리고 가장 쌌다..김치값을 아꼈으니 고기값은 아끼지 않지 자우어크라우트 맛을 보니 좀 짜고 신데 생각해보면 우리나라 백김치와 짠지 그 사이의 느낌이었다. 그래서 나중에 이것을 물에 한번 헹구고 참치마요랑 묵은치 참치김밥을 해먹으면 맛있을 것 같다는 생각이 들었다.사실 고기가 일주일 정도 냉.. 2023. 5. 22. 이전 1 다음
