독일에서 정말 흔히 찾아볼 수 있는 많은 채소 중 하나는 애호박이다. 한국처럼 애호박이 정말 저렴한데 어떨때는 하나에 700원 꼴이다.
어제 좀 짜게 먹었더니 몸이 좀 부은 것 같아서 칼륨이 풍부한 애호박과 당근을 깍뚝 썰기하여 볶음밥을 하였다.
하지만 너무 맛이 심심하면 심심하니까…여기엔 스팸같은 햄이 제격이다…ㅎ 나트륨 칼륨 균형 맞춰버리기…
애호박 한개, 당근 한두개, 햄 150 그램 정도, 그리고 달걀 두개, 냉동 콩, 마지막으로 밥을 넣고 볶다가
간장 조금과 굴소스 조금을 넣어준다.
간장은 후라이팬 바닥에 살짝 뿌려서 한번 끓은 다음에 밥과 섞어줘야 한다는 점!!
그럼 영양가득 맛도리 볶음밥 완성~~!!
맛:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
맛있고 영양 가득해서 일주일에 한번은 꼭 해먹는 듯!
도시락 메뉴로 너무 좋다.
